От шефа: 1 сборник
Серий: 6 · с 26 апреля 2015
Первый сезон знакомит нас с шестью блистательными шеф-поварами в их ресторанах в разных уголках мира.
Серии
Ресторан Массимо Боттура Osteria Francescana, который сочетает в себе итальянские традиции и утонченный модерн, считается третьим в мире.
Звездный шеф, страстный фермер и революционер пищевой отрасли, Дэн Барбер — один из тех, кто изменяет наши представления о еде и том, как ее выращивать.
От удаленных островов Патагонии до французских ресторанов с тремя звездами — шеф-повар Фрэнсис Маллманн остается верен своему исконному стилю готовки на открытом огне.
В своем титулованном ресторане в Лос-Анджелесе N/Naka Ники Накаяма создает оригинальные кайсэки, смешивая креатив, страсть и опыт.
Любовь к природе и неустанные поиски новых вкусов новозеландского шеф-повара Бена Шеури прославили его австралийский ресторан Attica на весь мир.
Магнусу Нилссону удалось создать один из лучших ресторанов мира вдали от городов и мест произрастания большинства свежих ингредиентов — в холодном Йерпене, Швеция.