Родился 10 апреля 1929 года в Тбилиси.
В 1951 году окончил Тбилисский театральный институт им. Ш. Руставели, затем один год учился во ВГИКе у С.А.Герасимова. Работал актёром Тбилисского академического театр имени К. Марджанишвили.
В начале своей карьеры много снимался в главных и эпизодических ролях на киностудии «Грузия-фильм», на студиях союзных республик. Особенно запомнился зрителям образ Ибрагима в «Фатиме» — мужественный, благородный, глубоко трагичный.
Темы войны и мира Гиули впервые коснулся в великой киноэпопее «Война и мир» Сергея Бондарчука. В ней Чохонелидзе сыграл свою коронную роль — Багратиона. В истории создания кинообраза великого полководца первым был Серго Закариадзе. Его Багратион оказался эмоциональным, темпераментным. А Чохонелидзе по-другому строил образ — играл вдумчивого, смелого стратега, которому из-за консервативного окружения порой нелегко давались решения...
Народный артист Грузии.
Ушёл из жизни 24 декабря 2008 года.
| Год | Название | Роль | Тип |
|---|---|---|---|
| 2001 | Антимос Иберийский | Anthim the Iberian | Фильм |
| 1989 | Султан Бейбарс | Фильм | |
| 1988 | Очень скучная история | Father | Фильм |
| 1985 | Багратион | Bagration | Фильм |
| 1979 | Земля отцов наших | betqili | Фильм |
| 1977 | Ночь над Чили | Фильм | |
| 1971 | Неожиданное рядом | Фильм | |
| 1968 | Война и мир | Bagration | Фильм |
| 1967 | Война и Мир 3: 1812 год | Bagration | Фильм |
| 1967 | Игра без ничьей | Major | Фильм |
| 1967 | Кочора | Фильм | |
| 1966 | Встреча с прошлым | Gogia | Фильм |
| 1966 | Война и Мир 1: Андрей Болконский | Bagration | Фильм |
| 1965 | Жили-были старик со старухой | Фильм | |
| 1961 | Наша улица | Fuad | Фильм |
| 1961 | Под одним небом | Ambako (segment "Tavadis Kali Maia/Countess Maia") | Фильм |
| 1961 | Жизнь учит | Ismail | Фильм |
| 1960 | Утро | Bayram | Фильм |
| 1960 | День последний, день первый | Thief | Фильм |
| 1960 | Рассвет | Фильм | |
| 1958 | ЧП – Чрезвычайное происшествие | Dzhavakhiya | Фильм |
| 1958 | Фатима | Ibrahim | Фильм |
| 1958 | Путешествие в молодость | Фильм | |
| 1954 | Андриеш | Фильм | |
| 1952 | Андриеш | Гайдук | Фильм |
| Год | Название | Работа | Тип |
|---|---|---|---|
| 2001 | Антимос Иберийский | Режиссёр | Фильм |
| 1990 | Спираль | Режиссёр | Сериал |
| 1985 | Багратион | Director, Producer, Screenstory | Фильм |
| 1979 | Земля отцов наших | Режиссёр | Фильм |
| 1972 | Gazapkhulis sagamo | Режиссёр | Фильм |
| 1972 | გაზაფხულის საღამო | Режиссёр | Фильм |
| 1967 | Кочора | Director, Writer | Фильм |