Deprez deed kandidatuur politieke en sociale wetenschappen, en licentiaat vergelijkende cultuurwetenschappen. Hierna deed hij toneelschool aan het conservatorium.
Hij werd vooral bekend in Vlaanderen als panellid van het Canvas-programma De Rechtvaardige Rechters.
In 2002 schreef hij voor de 700e verjaardag van de Guldensporenslag de theatertekst "De weliswaar lichtelijk ongelooflijke doch volledig waargebeurde historie van Verlorenbrood"
In 2003 won hij Humo's Comedy Cup.
In 2005 won hij de finale van de televisiequiz De Slimste Mens ter Wereld van Erik Van Looy. De vorige winnaars van deze quiz waren Alain Grootaers, Stany Crets en Bert Kruismans.
Deprez' grote voorbeelden zijn Woody Allen, Alex Agnew, Hans Teeuwen, Wim Helsen, Neveneffecten, ... Jacques Brel en Johnny Cash bevallen hem ook. Hij schreef bewerkingen in het West-Vlaams van Brels "Ne me quitte pas" ("Meug nie weggoan nie") en "A boy named Sue" van Johnny Cash ("Ne jongne genoamd An").
| Год | Название | Роль | Тип |
|---|---|---|---|
| 2023 | Humo's Comedy Cup: De Weg naar de Finale | В роли себя | Сериал |
| 2023 | Zomeravonden | Сериал | |
| 2022 | De dag van vandaag | В роли себя | Сериал |
| 2021 | Wouter Deprez: Speech | Фильм | |
| 2019 | Wouter Deprez: Levend & Vers | Фильм | |
| 2018 | De Columbus | В роли себя | Сериал |
| 2017 | Vrede op Aarde | Jury | Сериал |
| 2015 | Winteruur | В роли себя | Сериал |
| 2014 | Wouter Deprez: Slijk | Wouter Deprez | Фильм |
| 2013 | De Ideale Wereld | В роли себя — гость | Сериал |
| 2012 | Scheire en de Schepping | В роли себя | Сериал |
| 2011 | Wouter Deprez: Eelt | Фильм | |
| 2008 | Wouter Deprez: War | Фильм | |
| 2003 | De Slimste Mens ter Wereld | Self - Jury, Self - Participant | Сериал |